口碑网陷弃投风波 三大餐饮企业仍犹抱琵琶

口碑网陷弃投风波：有分析人士指出，多数知名餐饮企业应该不会在看清口碑网前景之前，贸然选择“站队”。餐饮作为切入本地生活的极佳入口，引来了互联网巨头纷纷布局。

随着美团大众合并，以及腾讯增资“新美大”（即指合并后的美团和大众点评）的消息，阿里巴巴重新启用了口碑这一平台。并且请来餐饮行业三大巨头海底捞、西贝莜面村和外婆家“背书”：高调召开发布会宣称上述三家餐饮企业将会入股口碑网。

怎料，不到一个月的时间，西贝莜面村CEO贾国龙却对媒体声称，想放弃投资口碑网，外婆家创始人、外婆家餐饮连锁机构董事长吴国平也私下坦言不愿意投资，就剩下牵头人海底捞CEO张勇还未明确表态。

尽管如此，口碑网相关负责人在接受记者采访时却并不承认上述说法，称上述三家餐饮企业具体入股事宜还在商谈过程中，不存在“弃投”之说。

为此，记者分别联系上贾国龙、吴国平及张勇，希望他们能就此做一个明确的回应，但截至发稿时，记者仍未收到相关答复。

平台与商家分歧隐现

11月17日，在“口碑餐饮生态峰会”上，口碑网宣布中国三家餐饮连锁品牌——海底捞、外婆家、西贝莜面村，将联合投资入股口碑网络。按照口碑网说法“目前，各方已经达成了深度的战略合作，并就入股事宜达成明确意向”。

在口碑网餐饮生态峰会现场，海底捞公司董事长张勇表示，未来的餐饮行业，前端越来越个性化，但后端肯定会越来越标准化、统一化。“在后端管理上，海底捞希望把多年积累起来的经验体系化，与同行共享这些能力，帮助他们在经营管理上少走弯路”。

西贝餐饮集团董事长贾国龙则表示，西贝一直以用户体验为餐厅核心。与口碑平台的战略合作，可以结合互联网的能力，为用户提供更加全面、优质的就餐体验。

外婆家创始人、外婆家餐饮连锁机构董事长吴国平也称，餐饮行业与互联网的结合是必然趋势，“互联网的事情应该由互联网来解决，餐饮商家的责任在于做好每一道菜，这样分工协作的局面应该有一个生态去解决。口碑可以帮我们牵起这个生态圈，让餐饮人回归专注美食的匠心。”