医生建议吃完鸡蛋后尽量别碰这几物不妨了解一下原因是啥

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鸡蛋，含蛋白质多，营养价值高，因而成为老百姓的餐桌美食之一。但是，有医生建议，吃完鸡蛋后尽量别碰这几物。那问题来了，是哪几物？小编建议，你不妨了解一下，在实际生活中尽量不要犯了。

鸡蛋当中营养成分最高的便是蛋白质，特别利于人体消化吸收，吸收率可以高达90%以上，所以，有人喜欢煮鸡蛋，有些人喜欢蒸鸡蛋，简单方便，而且营养好。

需要注意的是，吃完鸡蛋尽量不要碰茶叶、兔肉和鹅肉、柿子以及糖。因为，茶叶当中的鞣酸物质会与鸡蛋当中的蛋白发生反应，产生的溶解蛋白会影响身体的正常运转，同时也会导致细胞变坏；鸡蛋若与肉食同时会造成泄痢；柿子中的鞣酸会与鸡蛋发生高蛋白发生反应，加重肠胃的负担，还会引发腹泻腹痛、激活坏细胞等情况；鸡蛋和糖则会形成果糖基赖氨酸的结合物，影响消化吸收。

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