多地猪肉价格反弹 又开始上演抢肉风波

随着日前生活水平不断提高，家家户户的餐桌上每一餐都有肉，而猪肉是最常见的，瘦肉抄其他配菜，还有猪骨煲汤等。所以猪肉涨跌都十分受大家关注，然而近段时间多地猪肉价格反弹，老百姓又开始慌心起来了，毕竟猪肉价格上涨经济压力又大了。

据报道。自10月份以来，国内猪肉价格在连续上涨19个月后首次大幅下跌。然而，从11月中旬开始，刚刚下跌的猪肉价格在许多地方开始上涨。据农业农村部最新数据，在2020年的第47周（11月23日至27日），16个省（直辖市）的瘦肉型白猪肉总出厂价格指数的周平平均值为每公斤37.43元，比上个月增长1.6%。

12月4日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为41.79元公斤，比12月3日上涨0.9%。最近，在全国各地菜市场猪肉摊之前，抢肉风波又要开始了。一个肉摊老板说：“多秤点，明天涨价。”。很多消费者认为，这都是腊肉惹的祸。冬天是南方腌制咸肉的好时机，很多地方消费者购买猪肉的热情不断高涨，猪肉价格也相应反弹。

此外，尽管短期需求飙升，但最近进口冻肉的问题频频发生。中南，六省实施生猪禁运政策后，南方生猪供应紧张进一步加剧，这也是影响猪肉价格短期上涨的重要原因。