猪肉价格有望恢复正常价吗 逐步企稳回落可期

受非洲猪瘟等因素的影响，今年下半年，猪肉价格持续走高。截至目前，猪肉价格仍高居不下。为此，市民好奇猪肉价格有望恢复正常价吗？国家统计局新闻发言人付凌晖表示，猪肉价格逐步企稳回落可期。

12月16日，凌晖表示，国务院已出台一系列举措增加生猪生产，扩大规模化养殖，推动各地取消不合理的禁养、限养措施，已经见到了积极的变化，猪肉价格11月份环比已经出现回落。同时，积极增加猪肉进口、投放储备冻猪肉，对平抑物价发挥重要作用。及时启动临时价格补贴，保障困难群体的基本生活。未来看，随着支持生猪生产政策见效，猪肉价格逐步企稳回落是可以预期的。

事实上，中央平抑猪肉价格举措的效果正在显然。农业农村部日前的监测数据显示，全国猪肉价格连续四周回落，12月1日猪肉价格为每公斤41.48元，比11月1日价格高峰的每公斤52.40元下降10.92元，降幅达20.84%。

综上所述，不管是从官方的讲话中，还是从实际情况来看，猪肉价格上涨的空间是有限的。目前，猪肉价格正在下跌，但要恢复到过去的水平，恐怕还需要时日。而现在，市民除了多些耐心，就是要改变一下自己的饮食结构，比如多吃些鸡鸭鱼鹅等替代肉品。