猪肉价格暴涨 2019下半年猪价大局已定

最近，猪肉价格可谓被推上风口浪尖上，关于猪肉价格，讨论最多的无非就是今年下半年猪价大涨。那么，猪肉价格暴涨是真的吗？2019下半年猪价上涨多少呢？针对这些疑问，接下来，下面大家和小编一起来看看。

猪肉价格暴涨是真的吗？近日，不少专家以及包括农业农村部都发出了下半年猪肉价格要上涨的信号。据悉，涨幅约为70%。如果2019下半年猪价上涨大局已定，无疑，这个价格将创下历史的新高。

今年一季度，猪肉的价格经历了去年的低谷之后，在一季度末开始反弹，3月时候的猪肉均价环比增长6.3%，同比增长7.6%。反应到了集贸市场里，涨的就更多了，达到了14.3%，同比20.5%。

而现在正值二季度，猪肉的价格将会在震荡中上行。因为很多屠宰企业在前期储备了一些冻猪肉，加上也不是猪肉的消费旺季，所以价格在这个时候还是以平稳为主，不会出现太大的上涨空间。但是风平浪静不代表无所作为，此刻的平静都是为了下半年的价格大涨。随着下半年的生猪出栏量的下降，加上这段时间正是节日扎堆的时候，猪价会在这个阶段出现快速的上涨。

与此同时，生猪的养殖规模却在明显的减少，尤其表现在能繁母猪数量和仔猪数量上，更表现在了能繁母猪的价格和仔猪的价格高涨上。

根据现在的养猪情况推算，下半年的猪肉供应可能会趋紧，涨价也会变成一件时不时的情况。拿三月第一周和四月第一周活猪的平均价来做个比较吧，在三月的第一周，全国活猪的均价是12.91元每公斤，比二月上涨2.1%。而四月的第一周活猪全国均价是15.15元每公斤，三十天里上涨了17.4%，比三月上涨了36%。