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社会消费能力不断提升 永辉超市鼓励分享的合伙人制度(2)

鼓励分享和创造,为永辉的快速壮大提供了动力。“干生鲜,是个非常苦的事,我们的采购员,一年四季泡在田间地头,去年腊月我们一名员工去黑龙江采购大米,结果大雪封山,他过年都是在老乡家里。

还有重庆大区的一名采购员,三年时间,他的车跑了十五六万公里,里程和出租车司机差不多,不过出租车都是在城市里跑,他跑的却都是山路。”永辉超市一名中层干部向记者讲了他身边的几个故事,认为正是这种充分分享的机制,让员工把公司的事情当成自己的事业干。

鼓励分享的结果可能是巨额的财富。以股权来看,目前张轩松和张轩宁兄弟的持股比例分别为18.85%和10.36%,两人合计持股不到30%,上市以来两人都没有减持过,公司的股权很早就分出去了,主要创始人和高管都有。对此,公司有高管解释:“公司做得好,做成了华为,有2%就不得了,如果做得不好,百分百都是你的,那又有什么用?”

“包干到户”

在零售企业普遍不景气的大环境下,永辉超市是如何做到赚钱且利润连续增长的?张轩松认为,这应归功于公司极大地提高了员工的积极性。

“在去年年初的一个投资者交流会上,我们就明确说了今年业绩会增长,为什么敢这么说,因为我们从去年开始,真正地兑现合伙人制度的奖惩,以前也有说在做,但没有发钱,现在真正兑现了,利润百分百上去!”永辉超市董秘张经仪介绍。张经仪说,“包干到户”的效果,是任何一个模型计算不出来的,吃大锅饭,一百个人不一定能种好一亩地,承包给个人,一个人可以种好几亩地。

据了解,“永辉合伙人”制度的内容是,总部与合伙人代表,根据历史数据和销售预测制定一个业绩标准,一旦实际经营业绩超过了设立标准,增量部分的利润按比例在总部和合伙人之间进行分配。合伙人制度的核心是激励,借助阿米巴思维,“人人都是经营者”。

永辉合伙人制度已经覆盖了几乎所有的门面和部门,以“超级物种”为例,在公司新推的这种“餐饮+超市”业态中,餐饮部分的每个SKU(产品)都是经过内部的合伙人计划竞争而出的,每个SKU都为永辉自有品牌,并且属于不同合伙人,单独结算。以鲑鱼工坊为例,日均能卖出30头三文鱼,差不多三天就能卖掉同等面积日料店一年的三文鱼数。波龙工坊也出现爆款现象,虽然营业面积仅50平方米左右,每日却可卖出400多头龙虾,预计日营业额超过8万元。

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