圣唐乳业奶粉屡上黑榜 处罚力度不够或是主因（3）

国家食药总局公布的抽检信息显示，飞鹤关山乳业5批次羊奶粉硝酸盐检出值为990mg/kg（标准值为≤100mg/kg），严重不符合食品安全国家标准规定限量；此外，1批次羊奶粉硒含量不符合食品安全国家标准，存在食品安全风险。

“自2008年以后，羊奶粉逐渐受到市场的欢迎。但羊奶粉企业规模普遍比较小，企业规模、设备等方面都不行。目前牛奶厂管理比较到位，而羊奶场基本都是散养，品控难度相对较大。”宋亮告诉记者。

值得注意的是，9家羊奶粉不合格的乳企中有8家集中在陕西省。这包括圣唐乳业、杨凌圣妃乳业、陕西金牛乳业、西安喜洋洋、西安宏兴乳业、飞鹤关山乳业、陕西红旗乳业、陕西红星乳业。

同时，9家羊奶粉企业中有4家企业连续两年上了国家专项抽检黑榜，即圣唐乳业、杨凌圣妃乳业、陕西金牛乳业、陕西红星乳业。

“目前羊奶粉企业多集中在陕西省。其他省的羊奶粉企业奶源也多是来自陕西。”熟悉内情的乳业专家王丁棉告诉法治周末记者，“几年前，我去陕西调研，对其羊奶粉生产就提过不要只注重规模，而要加强生产管理的建议。”

处罚力度不够或是主因

是什么原因造成圣唐乳业、杨凌圣妃乳业等企业成为抽检黑榜上的“常客”？

不久前，国家食药总局发布的“关于对6家婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全审计问题的通告”中涉及到了今年上黑榜的河南金元乳业、肇州县摇篮乳业两家企业。