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月饼大战提前打响!跨界新势力VS传统老炮,低糖新潮能否拯救“薄利”中秋?

一年一度的中秋佳节悄然临近,但今年的月饼市场却似乎提前笼罩上了一层“薄利”的外套。

月饼
月饼

随着消费者偏好的转变和健康意识的提升,“低糖低脂”成为新的消费趋势,传统月饼的吸引力逐渐减弱,尤其是对年轻消费群体而言,双黄白莲蓉、五仁等传统口味似乎不再那么受欢迎。

正当传统月饼品牌面临困境时,一批来自零售、餐饮甚至茶饮界的跨界竞争者异军突起,它们以更贴近年轻消费群体的口味和包装创新,迅速占领市场一席之地。好利来、泸溪河、陈香贵、奈雪的茶等品牌纷纷推出自家月饼,茉莉芝心、椰香芒芒、白玉香柚芝士等新颖口味让人眼前一亮。

月饼
月饼

另外,各大商超、酒店也已纷纷推出优惠活动,折扣力度之大前所未有。原价184元的月饼礼盒,现在只需138元就能入手,甚至部分高端品牌如美心月饼也放下了身段,推出9折优惠。价格战之下,传统月饼品牌的利润空间被严重压缩,引得不少商家直呼“今年卖月饼几乎没钱赚”。