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经常吃鱼的人聪明? 如果你知道吃鱼的几件事不仅吃得香还健康

鱼一直都是大家心目中“高营养”的存在,更是各类人群的补品,所以备受大家的喜欢。经常吃鱼的人聪明?如果你知道吃鱼的几件事,不仅吃得香还健康,到底是什么鱼最好吃?一起去看看吧。

吃鱼
吃鱼

美国的一项新研究中显示,每个星期至少吃一次鱼的儿童,不当可以提高睡眠质量,还有助于提高智商。同样需要补充的是老年人群,每周吃鱼能提高大脑认知能力的基础上,预防老年痴呆。

在《中国居民膳食指南(2022版)》指出,每年成年人要食用200g的动物性食品,其中有一点要求就是要满足每周吃2-3次的鱼。当然越新鲜的鱼越好吃,如果是活鱼制作,口感要更嫩滑,吃起来更美味,营养成分也不会流失太多。