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经济日报:消费者不必迷信零添加 纯天然不代表高品质

近段时间,相信大家都听说过“海克斯科技”这句话,毕竟也是关乎到食品安全的问题。而且还有一位网红揭露了用奶精粉和植脂末调配的奶茶,用碎肉和边角料压制的牛排等等情况,相关的视频也火爆网络。

食品添加剂
食品添加剂

但令人好奇的是,这些添加剂难道对身体真的没有害处吗?那么为什么还会有这些添加剂的出现?而现在经济日报表示,纯天然不代表高品质,传统工艺也不代表安全,消费者不必迷信零添加。

食品添加剂不是洪水猛兽,是否健康安全要看科学评判。只要添加剂符合国家食品安全标准、合规使用,并不会带来食品安全问题,我们只需要反对超剂量、超范围的滥用。当然,在购买相关食品商品的时候,我们也可以了解清楚配料表,是否存在添加剂,若有添加剂你也可以选择不去购买的。