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知名网红粥铺出售口水粥 用嘴尝粥测温度

近日,内幕纠察局曝光了两家网红粥店的后厨,分别是“三米粥铺”和“曼玲粥店”,发现这两家店后厨存在严重的卫生问题。知名网红粥铺出售口水粥,用嘴尝粥测温度,简直太恶心了,下面来看看。

网红粥铺出售口水粥
网红粥铺出售口水粥

其中,“三米粥铺”宣称的当日现熬,实际则为预制加热,提前两天熬制的,而蒸饺、包子等食材隔夜加热再使用。让人惊讶的是,店员用嘴尝粥后,把尝粥的勺子放回粥里搅拌,出售给顾客。

同样,“曼玲粥店”也存在用嘴尝粥来测试是否熟透的情况。另外,该店涮拖把和洗锅共用一个水池,店员表示我也没有办法。经调查,店员干了一个月未办理健康证。