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反复封控下餐饮业“失血” 危机仍在持续!

自2020年初暴发新冠肺炎疫情以来,截止目前,病毒在全球范围内已肆虐扩散两年半时间,虽然我国管控严格,疫情也得到有效控制,但反复封控下餐饮业“失血”,危机仍在持续!

餐饮业
餐饮业

2020年初的新冠肺炎疫情,让整个餐饮行业顿时陷入停滞和瘫痪,众多实体店关闭。两年半过后,如今餐饮业危机仍在持续。根据国家统计局发布的数据显示,2022年1-4月,全国餐饮收入13262亿元,同比下滑5.1%;其中,4月全国餐饮收入2609亿元,同比下滑22.7%。餐饮业惨淡的最直接原因无疑是因为疫情。

由于受疫情封控,餐饮业进入寒冬,面临着难以压缩的租金、原材料、人工等成本,导致不少餐饮业经营难以为继。仅在2021年,受疫情影响,国内百万家餐饮企业倒闭。