华莱士发致歉声明 食物制作卫生问题堪忧

在不同的城市中都能看到华莱士门店的身影了，要说到吃炸鸡、汉堡之类的食品，除了麦当劳和肯德基之外，华莱士也是很受欢迎的。但是近日华莱士被曝出食物制作卫生问题堪忧，为此，华莱士发致歉声明了，我们一起来看看！

华莱士是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业。创建品牌以来，先后在闽、浙、赣、粤、湘、津等全国各省市城市开设连锁餐厅。如果你看到后厨的食物制作，掉地鸡块接着用，你还敢吃吗？

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据了解，不少人都有关注到华莱士曝光的视频了，不少网友表示，难怪每次吃完就拉肚子。华莱士后厨工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡；鸡块掉在干地面上，捡起放回去，掉在湿地面上，捡起来重新炸；清洗抽油烟机，洗剂直接滴进油锅，还有每天过滤老油、加入新油继续使用，永不更换等等。存在的卫生问题引起广泛热议。

17日晚，华莱士回应了，发布声明致歉，表示涉事餐厅北京霍营店已停业整顿。后续还将持续强化食安稽核巡查制度，对餐厅各项业务流程进行核查，确保为顾客持续提供安全可靠的用餐体验。那么，看到食物制作卫生问题堪忧，你还会去吃吗？