国家储备肉何时开始收 2021年发改委猪肉收储计划

大家都知道，国家储备肉属于应对突发事件、平抑肉价波动的重要手段，主要有两种类型的储备，分别是生猪储备和鲜肉储备。那么，国家储备肉何时开始收呢？据了解，2021年发改委猪肉收储计划已经公布了，一起来看看吧！

储备肉的主要特点是旺储淡销，起到调控市场的作用。当出现“卖猪难”时，不论有无销路，必须积极收购；而当市场货源丰富，肉价偏低时，又不能轻易出库，以避免价格进一步降低。

近日，发改委印发关于《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》的通知。通知显示，猪肉收储最新预案将代表生猪生产盈亏平衡点的猪粮比价由6：1提高到7：1。

另外，新版规定，当猪粮比价连续3周处于5：1～6：1，发布二级预警；当猪粮比价低于5：1，发布一级预警。收储启动的条件是，二级时视情启动；一级预警发布时，启动临时储备收储。

根据生猪市场猪价行情的统计数据显示，目前，我国已有部分省份的猪粮比跌至5：1以下，如果收储方案启动，或将利好猪价行情。因此，国家收储方案的发布将会给业内人士带来一定的信心。