西贝715是什么意思?这种工作制不违法吗

当国内很多互联网企业采用996工作制时,知名的餐饮集团西贝已经采用715工作制。这是西贝创始人贾国龙于2020年9月主动透露,一度引发热议。那问题来了,715是什么意思?这种工作制不违法吗?

西贝715是什么意思
上班

按贾国龙的说法,715是指每周工作7天,每天工作15小时,白天加晚上,夜里还总开会。他此话一出,舆论炸锅了。有网友说“原谅我的孤陋寡闻,我都不知道节假日啥味道了。”也有网友质疑715工作制的合法性。

对此,贾国龙表示,“不符合劳动法的事儿,不干!违背员工意愿的事儿,不干!自愿奋斗获得高回报,支持!”但有专家认为,如果是公司的工时制度安排,肯定违法;如果是企业文化,那也不道德。对此,你怎么看?