未发现食用海鲜感染新冠证据 三文鱼不用“背锅”了

近日，因为三文鱼案板被检测出新冠病毒的缘故，网上出现大量关于“食用三文鱼可能感染新冠肺炎”的流言。国务院联防联控机制在今日下午表示，目前未发现食用海鲜感染新冠证据。不过虽然没发现证据，官方还是给出以下这些建议。

为了降低可能感染新冠肺炎的风险，建议：购买食物时尽量不接触生鱼生肉，食物处理前后彻底洗手；生熟案板分开食物和饮用水要彻底加热煮熟、煮透；购买的水果要去皮；餐具消毒15分钟。

此前有医疗专家表示，如果海鲜长时间在有新冠病毒的密封环境里，海鲜表明也有可能沾上新冠病毒。现在境外疫情特别严重，从境外进口的海鲜也有可能沾上新冠病毒，所以近期还是不要食用进口海鲜比较好，海鲜切记要高温煮熟后再吃。