非洲猪瘟事件 多个速冻品牌疑被查出非洲猪瘟病毒
针对非洲猪瘟事件,近日,有消息称,三全灌汤水饺检出非洲猪瘟病毒,随后,多个速冻品牌也被曝查出非洲猪瘟病毒。更让消费者担心的是,猪肉还能安全吃吗?非洲猪瘟疫情到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?
2月15日,湖南省湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室向媒体核实了此消息,并要求州食品药品监督管理局对吉首市凌云冷冻食品批发部冻库进行紧急排查,封存该批次所有产品,对全州各县市经营三全食品公司产品的网店立即下架该批次产品,采样送检,并根据检测结果做进一步处理。
多个品牌被曝检出非洲猪瘟病毒,在三全水饺陷入非洲猪瘟问题的同时,又有网友在投资理财平台“雪球网”贴图爆料,包括科迪、康利思、齐汇、惠万家在内的多个速冻品牌产品均被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。
“非洲猪瘟不是人畜共患病,不会传染人。同时,高温可杀灭非洲猪瘟病毒,60℃持续加热20分钟即可灭活。”针对消费者对非洲猪瘟病毒的担忧,北京食品科学研究院院长、中国肉类食品综合研究中心主任王守伟说。
针对非洲猪瘟事件,有消息称,三全灌汤水饺有三份样品被检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性,至于该事件是否真实。对此,公司将进一步核查此事件。另外,猪瘟病毒是不会传染人的,对人类也是无害的。但猪肉及其制品需要煮熟透再吃,所以大家可以放心。