今日生猪价格行情 2019猪价会走高吗
猪肉作为市民生活最重要的食物之一,每隔一段时间猪头的价格就会有所提升,虽然全国的猪肉价格都不是统一的,但是也差不了多少去,从今日生猪价格行情来看,全国猪肉报价在13.8到14.8之间,2018年下半年猪肉的价格基本会稳定下来,那么2019年猪价会走高吗?

猪肉价格反弹受周期性因素影响。最近一个时期,生猪价格低位盘整,三元猪的出场日报价格在每公斤10.2元上下波动。由于今年冬春寒潮天气导致部分猪场仔猪死淘增加,农业农村部预计端午节期间生猪出栏有所减少,生猪价格会有所反弹,但生猪市场行情处于下行周期是大趋势。
尽管猪肉价格有所反弹,但从较长的周期来看,猪肉价格仍然处于整体下降的通道中。进入5月份第二周,活猪价格为每公斤10.45元,同比下降30.5%。据对8000家养猪场户定点监测,4月份商品肥猪平均出栏价格每公斤10.53元,成本价每公斤12.66元,每出栏一头商品肥猪亏损265元,养猪场户亏损比例达到88.6%。
据有关部门监测,当前母猪繁殖效率、肥猪出栏活重和屠宰率都在持续提高,母猪存栏小幅下降但肉产量逆势增加,多数在建的大型猪场产能将于2019年集中释放。农业农村部有关负责人表示,明后年供给过剩压力逐步加大。一些养猪场户因为前两年赚了钱,就想再“扛一扛”,观望一下。
根据市场供需越来越宽松的大趋势,该负责人建议,不要被猪肉暂时的价格波动所迷惑,要及早调整生产,规避市场风险。总的看,当前生猪价格波动,是市场调节生产、优化配置资源的正常表现,应尽量避免过度炒作和渲染,为生猪产业稳定发展营造良好氛围。
今年以来,猪肉价格持续下降。1月中下旬以来,活猪价格持续下降,2月份第四周活猪价格比前一周下跌6%,创近10年来最大单周跌幅。春节后猪价大幅下降,直接原因是春节前压栏的大猪较多,在节后消费淡季集中上市,形成了越跌越卖的踩踏效应;根本原因是连续3年盈利刺激生猪生产增加,形成了相对过剩局面。
2015年5月份至今年2月份,生猪养殖进入了历史少有34个月的超长盈利阶段,一些大型养猪企业快速扩张,还有不少中小养猪场户购买大企业的出栏肥猪进行二次育肥,加上生产效率提升等因素,猪肉上市供应量明显增加。消费方面,受人口老龄化、动物产品消费多样化等因素影响,猪肉消费不旺。
猪肉不知道从什么时候开始价格就开始升高了,从几块钱一路飙升到十多块,当时很多市民都表示十分难接受,毕竟在当时的生活水平和薪资水平来说十多块一斤的猪肉实在是天价。现如今猪肉的价格比较平稳了,但是2019年猪价会不会走高就不得而知了。
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