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板面卖13800元 一碗板面为何会卖出天价?

大家去面馆吃东西的时候都是十多元一碗的,然而你知道吗?近日河北现天价牛肉板面卖13800元一碗,究竟是什么面可以卖到如此贵的呢?这个消息曝光后,引起网友极大的关注,下面一起来了解下。

石家庄现天价板面
石家庄现天价板面

从菜单价格看到,一碗板面的价格是13800元!这事件曝光后,有的网友觉得这是店家炒作?那么,为何一碗板面要上万元的呢?板面卖13800元食材是什么?看到价格如此贵的板面,你会购买吗?

近日,有网友爆料在石家庄一家面馆看到一碗标价要13800元的天价面。发帖网友晒出了这家饭店的价目表,证明自己所言非虚。

记者看到,价目表上共有6种面,其中3种的价格比较正常,另外3种就是被网友称为“天价面”的:分别为“火鸡豪华板面”108元、“豪华牛肉板面”398元和“豪中豪牛肉板面”13800元。“豪华牛肉板面”注明食材为1.2斤澳洲龙虾一只,冬虫夏草一根;而“豪中豪牛肉板面”的食材则是“天上四种、地上四种、水里四种”。

帖子一经发出,就引来了很多网友调侃,“这分明就是一头牛的价格!”“现在连面都吃不起了。”这是店家炒作还是真实情况?天价面的背后又有什么惊人的秘密呢?

一位网友称,其实商家主打的还是低价位的那三种面,其他三种面只是营销手段,也有网友认为商家这种炒作很低俗,有点哗众取宠的感觉,还有不少网友好奇这碗13800的牛肉板面里面究竟有什么?

昨天下午,记者前来这家面馆之后发现,这是一家专门卖牛肉板面的连锁总店,点餐台上张贴一张价格表正是网友晒出的那张。

记者从负责人处了解到,这款板面确实总店有售,已经推出了半年多,至今已经卖出去4碗,而“火鸡豪华板面”和“豪华牛肉板面”每月都能卖出去几碗。一碗板面售价高达13800元,为何“豪中豪牛肉板面”定价如此之高?负责人解释称,是因为食材都很昂贵,而且是由12名“国字号”厨师制作的,需提前一个月预约,饭店仅准备食材就要一个月,厨师制作则需一小时。

至于食材,他表示,食材是根据不同节令来选的,最近的一次“水里四种”有野生海参、鲍鱼、龙虾肉、鱼翅,“地上四种”有野山猪、农村家养的鸡等。面对石家庄现天价板面事件,记者向当地物价局反映后,得到的回复是“明码标价,物价局无权干涉。”

看来事情还真不是我们所想的那样,店家并非炒作,而是有真材实料。