春运高铁增新套餐 高铁首推十元平民价格套餐

提起过年回家在车上用餐，不少人直呼贵的要死还不好吃。近日有消息称春运高铁增新套餐，为了适应不同旅客的消费水平也提供不同价位，旅客可以自由选择。今年高铁首推十元平民价格套餐，餐饮品种增至18种套餐，下面来看看。

对于这次高铁首推平民餐，也表现而来高铁行业确实将消费者的需求考虑在内，这无疑会收到广大乘客的好评，也有利于中国的高铁事业不断发展，刺激消费者的需求，在选择外出交通方式时，相信会有很多人越来越倾向于选择坐高铁出行。

记者从北京京铁列车服务有限公司了解到，今年春运期间，针对春运期间客流变化，根据不同线路及沿线区域性饮食风俗习惯和旅客用餐需求，今年春运高铁增新套餐。高铁列车上的餐饮品种将大幅增加，春运期间生产6个价位（10元-99元）18种套餐。除常规的几档盒饭，还增加了包子、干炒河粉等点心简餐。

其中，10元餐有香菇素包、芽菜酱肉包、豆沙包；15元餐有辣子肉丁套餐、肉烧海带套餐、素三鲜馅饼、面条；30元餐有素烧三鲜套餐、干炒牛河、三鲜虾仁包；45元餐有梅菜扣肉套餐、红烧肉套餐、剁椒鱼套餐、宫保鸡丁套餐、土豆牛腩套餐；65元餐有杏鲍菇烧牛肉套餐、水晶虾仁套餐；99元餐为黑椒牛仔骨套餐。

除此之外，北京京铁列车服务有限公司还积极开发市场资源，不断丰富拓展列车餐饮系列产品，新增UFC果汁、茶派、豆干等70多种新品上车，目前商品超过130种。据了解，高铁配餐还将实施智能化服务，推行12306互联网订餐，手机APP订餐等服务措施旅客通过使用微信、支付宝快捷支付的方式，不离开座位就可以点餐。

高铁预订外卖开车前一小时

从2018年1月18日起，铁路部门对互联网订餐服务进行升级，订餐预订时限由开车前两小时压缩至开车前一小时，同时推出动车组列车地方特产预订服务，周村烧饼、山东高粱饴、金华火腿等都能给旅客送到高铁座位上，时间也是开车前一小时。

去年7月17日起，铁路部门推出了动车组列车互联网订餐服务，乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客可以通过12306网站、手机APP等方式预订，既可以订所乘列车餐车供应的餐食，也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。

供餐站为27个，主要是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会及计划单列市所在地高铁客运站，旅客下单成功后，服务人员会把餐食送到列车席位上，网上订餐下单或取消时间不晚于配餐站图定开车前两小时。

为进一步满足广大旅客需求，提升服务质量，铁路部门自今年1月18日起，将订餐时限由两小时压缩为一小时，同时还丰富了供应品种，推出沿线地方特产预订。旅客朋友在开车前一小时还可以预订，不用下车、出站就能将沿线特产美食带回家。铁路部门提示广大旅客，地方特产预订服务流程与网络订餐一致，旅客下单成功后，铁路站车服务人员会把地方特产送到预订旅客指定的车厢和席位上。