东莞隐性富豪扎堆 为何钟情酒店业？（3）

莫志明曾对媒体说：“那时候有个朋友从大连买来一本香港十大富豪的发家史，我看了后收获很大，发现他们都是做房地产和酒店的，我的钱闲着也是闲着，所以干脆拿来投资酒店。”

莫志明的酒店很赚钱，这给当地民营资本带来了示范效应。

莫浩棠也有这样的想法，“当初抛弃铁饭碗下海经商，涉足酒店业，只是缘于最朴素的考虑：容易驾驭和经营，现金回笼快。”

上述珠三角旅游业内人士对本报说，东莞民营星级酒店的特点很突出，规模大，装修豪华、张扬、气派，非常土豪。这样的风格使得东莞酒店的客人多为商务人士。

被称为世界工厂的东莞有32个镇街，几乎每个镇街都有其特色产业集群，如虎门服装，大朗毛织，厚街家具、鞋业等，会展、商务洽谈等需求为东莞酒店业招来大量客源。同时，第一代到东莞投资的台商、港商也成为东莞酒店业的支柱客源。

上述旅游业内人士对本报说，外地星级酒店收入主要依靠客房收入。东莞酒店业则是客房、娱乐、餐饮三条腿走路，尤其休闲娱乐功能突出。酒店客房价位反而相对低廉，这让其在珠三角一小时生活圈内具有极大优势。随着港商、台商以及国内外客商的光顾和高标准需求，东莞酒店业服务水平不断提升，还形成了独具特色的莞式服务ISO标准。

如何转型？

在诸多的商务会议中，公司年会是酒店收入的重中之重。本报梳理发现，从1996年到2007年，东莞酒店业经历了十年的高增长，很多五星级酒店也在这期间投资兴建。

2008年经济危机给东莞的酒店业以不小的打击。2009年后，经营业绩有逐渐增长的态势，企业年会规模也不断扩大。媒体报道，厚街的酒店仅2009年接待的会议数就超过1000场。

但2013年下半年到2014年，企业年会因为经济形势和中央八项规定的影响，酒店业收入普遍下滑。此次“扫黄”风波无疑对东莞酒店业造成重创，转型也迫在眉睫。

上述东莞某国际品牌酒店前员工对本报说，东莞酒店业危机意识比较重，其实从多年前就开始转型，有意识地减少娱乐在酒店经营中的比重，吸引商务会展客源，高星级酒店会更注重自己的社会形象。

上述旅游业内人士说，低价和增值服务是酒店业竞争的两个方面，如果娱乐业砍掉了，就要寻找其他的增值服务方向，这需要东莞酒店业通过提高管理和服务水平扭转形象。

转型的另一个方向是走出去。目前，东莞的民营企业家开始将投资转向东莞之外的珠三角其他地级市，如河源翔丰酒店、惠州康帝大酒店、阳江温泉度假村等，都是东莞的民营老板投资。

上述旅游业内人士对东莞酒店管理品牌给予肯定。他说，全国酒店发展都很蓬勃，但拿得出手的本地酒店管理品牌几乎没有，只有东莞90%都是本地酒店管理品牌，且在引入台湾、香港等服务业管理人才后管理都非常好，具备输出的条件，比如嘉华、富盈、康帝等在北京、内蒙古、山东、河北等地都有其品牌。

东莞的星级酒店是否具备上市的条件？一家券商旅游业分析师对《第一财经日报》说，国内酒店业上市公司本来就少，民营投资的酒店品牌上市的可能性更小。