16万元的婚宴菜不热能索赔吗：维权路在何方

在这个充满浪漫与期待的季节里，南京的王先生与妻子本应沉浸在婚礼的甜蜜与幸福中，然而却因种种不尽如人意的服务，让大喜之日蒙上了阴影。

王先生与妻子精心挑选了格乐丽雅婚礼艺术中心，预定了5100元/桌的高档菜式，共计28桌，婚礼当天，不仅事先承诺赠送的音乐小团队演出没有兑现，就连酒席上的菜品也让人大失所望。

“当天晚上刚上来一道龙虾，我尝了一口，竟然是冷的。接着又尝了鲍鱼，整个都是冷的。”王先生愤怒地表示。更令人难以接受的是，婚宴结束时，部分菜品竟然还未上桌，宾客们纷纷在微信群里吐槽，让这对新人颜面尽失。

面对王先生的投诉，婚礼中心的工作人员虽然表示歉意，并提出赠送一桌菜品作为赔偿，但在协议条款中，婚礼中心试图将赠送的一桌菜品视为对责任的豁免，王先生坚决拒绝签字，拒绝接受这种“敷衍”的赔偿。

针对此事，律师指出，婚礼中心的行为已构成违约。尽管双方签订的合同中并未明确约定“菜品出现问题是否属于违约”，但确保“冷菜是冷的，热菜是热的”，是老百姓普遍认可的“通俗逻辑”。因此，王先生完全有权要求婚礼中心退还相应菜品的费用，并有权通过法律途径维护自己的合法权益。