日本米价涨超7成，新米上市难挡“米荒”重压

日媒最新报道，随着新米陆续上市，日本多地的米荒状况虽有所缓解，但米价的暴涨却如同晴天霹雳，给民众的生活带来了沉重负担。

在青森县的一家超市内，新米的到货本应是顾客们的福音，但5公斤装的新米价格已飙升至3564日元（约合人民币174元），相比去年同期的2000日元，涨幅竟超过了七成！更令人惊讶的是，即便价格飞涨，上架仅三天的首批新米便已迅速售罄，市场的饥饿感可见一斑。

今年以来，全球粮食市场仿佛坐上了过山车，价格波动频繁且剧烈。日本，这个以米饭为主食的国家，自然无法置身事外。丰水、越光等主要米种的价格纷纷突破历史高点。

疫情的持续影响，让本就脆弱的全球供应链雪上加霜。国际物流的不畅，导致粮食等关键物资的流通受阻，进一步加剧了全球粮食供应的紧张局势。而对于日本这样一个资源匮乏、粮食自给率仅为38%左右的岛国来说，国际市场的风吹草动都能迅速传导至国内，影响民众的日常生活。