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官方回应鸡皮排骨实为冷冻猪毛排 来源于外省一食品生产企业

你见过排骨还有一层皮的吗?日前就有消费者反映称,在一家餐厅就餐的时候,点了一份排骨,但吃了一块排骨后发现上面居然是有一层皮的,所以对此提出了质疑,是不是冒充猪排骨来的?

鸡皮排骨
鸡皮排骨

9月17日,辽宁省抚顺市顺城区市场监管局接到相关投诉后高度重视,并且开展了相关调查工作。目前已经发布了最新通报,该通报称,2024年9月16日21时许,接到投诉人网络投诉“鸡皮排骨”后,抚顺市、顺城区市场监管局高度重视,连夜组织调查组深入涉事饭店开展现场调查。

经调查:涉事饭店为抚顺市顺城区临江路匠心李厨餐饮店,该饭店证、照齐全有效。投诉人所点菜品用料确认为冷冻猪毛排,该批排骨来源于外省一食品生产企业,相关具体信息正在核查之中。但是针对该事件,该餐饮店暂未作出最新回应。