年轻人把超市当食堂 人均消费在20元左右
消费者不再去小饭店就餐了,是怎么回事呢?其实在近段时间,永辉、盒马、华联等多家品牌超市,已经开设“便民食堂”,所以多数消费者为了方便、优惠,选择到超市就餐了。
![超市食堂](https://finance.gucheng.com/UploadFiles_7830/202409/2024091017372021.jpg)
2024年年初,永辉超市在福州的部分门店开起了“永辉食堂”,其特色是提供15元不限量自助快餐,涵盖小碗菜、饺子包点、麻辣烫、卤味熟食、牛排、日料等20多个菜品。永辉超市董事长张轩松曾表示,公司计划分批次优化门店,让门店更有体验感,卖场更有氛围、更有烟火味,为消费者带来更好的体验感,进一步增加消费者黏性。
另外,今年6月,物美超市在北京海淀区中关村门店开设了首家“物美大食堂”。同月,盒马在广州全市门店推出“平价快餐”服务,包括9元的梅州腌面,19.8元的3荤1素快餐等。再有,华联超市也在部分门店设立了快餐档口,提供20~30多种现炒菜品。其实更多消费者愿意选择到超市就餐,是因为性价比更高,而且卫生各方面会更加好。