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蟹商建议10月后再买大闸蟹 到时候的才是最好的!

目前市场上所称自己销售的是阳澄湖大闸蟹,均为假的,因为阳澄湖并未开湖,预计到9月25日左右开湖。因此想要吃到肥美的大闸蟹,蟹商建议各位消费者,最好是10月份之后再购买。

大闸蟹
大闸蟹

记者走访了解到,目前开门营业的大部分商户售卖的大闸蟹为“六月黄”,即“童子蟹”,是大闸蟹进入成熟期前的最后一次蜕壳。值得一提的是,“蟹太太”品牌所属公司为苏州西风阁电子商务有限公司,而据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会今年6月份的公告,该公司因在2023年蟹季发货期间销售商品存在“短斤缺两”行为,已被暂停会员权利。所以,蟹太太出售的并不是阳澄湖大闸蟹。