会有功效吗？中药冰淇淋一份38元 部分口味被售罄

日前，上海有一家冰淇淋店火爆出圈，因为其销售的冰淇淋含有中药，获得不少消费者的青睐以及点赞。那么就会有不少消费者想要知道，究竟这样的中药冰淇淋，会不会起到一定的药材功效呢？

值得一提的是，该冰淇淋门店店员，对方表示的确会在冰淇淋里面放中药，并称这是一个新中式草本的概念，药食同源的结合。对方还称：如果说要达到像中药这样的一个功用，我觉得是没有的。

业内人士指出，这标志着养生元素在餐饮细分市场的崛起，预示着未来结合地域特色与创新口味的健康产品将更加丰富多元，满足消费者日益增长的健康餐饮需求。目前这种中药冰淇淋极其火爆，甚至热门口味被抢购一空了。