台湾鸭蛋价格创历史新高 恐面临史上最久缺蛋荒

台湾人还是比较喜欢吃鸡蛋的，毕竟最出名的还是蚵仔煎，有市民称，如果吃蚵仔煎没有蛋加，是不会买的，因为没有蛋的蚵仔煎是没有灵魂的。因此除了鸡蛋涨价之外，现在鸭蛋也出现了涨价的情况。

除鸡蛋价格3月6日起涨价外，鸭蛋产地价格也在两周前由每台斤43元（新台币，下同）涨至45元，鸭蛋价格同样创历史新高。岛内从业者表示，如果缺鸡蛋用鸭蛋替代量过高，恐影响端午节供应。

此前，台湾“联合新闻网”报道，台北市蛋商公会3月5日表示，自6日起，鸡蛋批发价格每台斤上涨3元新台币。据悉，台湾恐面临史上最久缺蛋荒，台北市辽宁夜市老字号“胜利号蚵仔煎”宣布，6日起蚵仔煎恐无蛋可加，蛋花汤、煎蛋和卤蛋三种商品将停售。