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年轻人为何不爱吃鸭脖了 吃多对你身体危害很大

你喜欢吃卤味吗?其实三大卤味巨头,也是众多消费者所关注的一点,因为很多消费者都会去购买相关的卤味吃。但消息指出,如今多数年轻人不喜欢吃鸭脖了,这是为什么呢?

鸭脖价格
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卤味三大巨头分别是周黑鸭、绝味、煌上煌;而最新数据指出,周黑鸭今年上半年净利润预计下滑90%,绝味的上半年归母净利润则预计最高同比降幅超82%。而暂未公布半年业绩的煌上煌,今年一季度的净利润同比下滑了45.57%。

鸭脖之外,年轻人们开始热衷于“万物皆可卤”。卤味江湖的格局,也在发生变化。值得一提的是,鸭的淋巴结较多,主要分布于鸭脖皮下的结缔组织,是杀灭细菌和病毒的第一道免疫防线,而且卤煮的时候或许会加入亚硝酸盐等致癌物,经常吃对你危害很大。