北京餐饮人求生欲有多强?他们是这样“自救”的
疫情发生以来,北京餐饮业收到了极大的冲击,而且多数餐饮商家表示支撑不下去了,因为天天都是在亏损。但也有一些商家“自救”,比如海底捞摆摊帮遛狗,紫光园街边片烤鸭等。
有的饭店,直接化身超市,甩卖自家的存货;对于不少消费者来说,在饭店里面买到的菜都是比较便宜的,而且土豆2.2一斤,比菜市场还便宜。
不仅如此,全聚德奥运村店推出老店烧鸭、麻辣鸭胗、馒头等30余种产品,在外摆摊销售。所以为了能够维持下去,如今开启了“自救”模式,而我们也希望疫情能尽快消失,恢复正常生活。