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为减少浪费英国知名超市酸奶不写过期日了 让消费者自己闻

如果超市里的酸奶没有注明过期日,你愿意购买吗?近日,英国知名连锁超市Co-op为减少浪费,竟然去除酸奶“限制食用日期”,并且让消费者自己闻,鼓励消费者自行决定要不要购买。

酸奶制品
酸奶制品

据英国《卫报》报道,英国家庭每年会丢弃4.2万吨的酸奶,为了减少浪费,这家超市宣布他们正在去除自有品牌酸奶包装上的“限制食用日期”,从下个月开始改为显示“最佳食用日期”。也就是说,消费者之后无法知道食品的有效食用期,只能靠自己判断。

对于该超市的做法,公益组织Wrap持赞成看法,该组织表示:“酸奶上的日期是酸奶被浪费的根本原因,使用‘最佳食用日期’有助于人们更有自信靠判断来决定食用过期食品。”