故宫火锅感觉和皇上吃饭官方回应盈利价格等质疑

大年初一，故宫火锅店正式开张。前去打卡的网友表示，吃故宫火锅感觉和皇上吃饭。但网络上也不乏对故宫火锅店的质疑，比如是否会造成污染、价格是否虚高等。

据了解，故宫火锅店位于角楼餐厅，菜谱像圣旨，必点汤底“万寿菊花锅”价格为128元，酱料有五种，涮肉有科尔沁牛肉与苏尼特羊肉等，价格从68元到108元一份，此外还有一些海鲜与蔬菜可供选择。

值得注意的是，故宫角楼餐厅每晚只提供三十锅火锅，就餐时间从五点半到晚上十点。由于慕名前来的人太多，导致现场爆棚。同时，预约的人数也很多。据故宫餐厅的负责人说现在已经预约到3月15日左右。

故宫火锅店推出之际，网络上产生不少质疑声。针对此，故宫餐厅的负责人回应称：1、火锅店盈利或亏损与故宫博物馆没有关系；2、不会对故宫造成污染等问题；3、128元的汤底价格合理。