慈善餐厅让客人定价 因营收压力5家分店全关闭

美国有一家名为“潘娜拉”的慈善餐厅，这家餐厅让客人定价引来众人的热议，而且这家餐厅从2010年推出到现在已经9年时间了，可是最终还是惨遭关闭了，为什么会关闭，不是曾开到5家连锁店吗？

美国一慈善餐厅让客人定价，但是最后5家电全都关闭了，网友们纷纷质疑是不是被吃垮了，要不也不会选择关闭的。慈善餐厅亿开始是让顾客定价，自己吃完后决定支付多少钱，虽说是对人性的一种考验，可最后仍不敌营收压力关闭了。

据报道，“潘娜拉”面包店于2010年推出，上门的顾客在消费时，可以自己决定要支付多少钱。在这样的制度下，有能力的人可以多付一点，生活困难的人，可以选择少掏一点钱，或者以志愿者服务的方式换取食物。不过，现实很骨感。2013年时，运营公司曾透露，“潘娜拉”的营收与一般面包店相比，仅有后者的七八成。

在长期的经营压力之下，原先有5家门店的“潘娜拉”陆续关门，就连最后一间位于波士顿的门店也将在15日关门。“潘娜拉”2017被总部设在卢森堡的投资公司JAB控股公司收购。对于“潘娜拉”的关门，公司声明称，“很显然，它已经难以维持运营”。对于因关门失业的员工，发言人表示，公司将协助他们转至其他关系企业任职。