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比黄金还贵的野生霍山石斛 神秘药材的死而复生(2)

国际市场价格每公斤1000美元以上(1985年)”,由于数百年来只采挖而不培育,致使野生资源稀少,濒临绝迹。为了挽救濒临灭绝的野生石斛,医生出身的何云峙决心进行野生石斛改为家种的试验,并为此作出了不懈的努力。

早在70年代,身为老虎崖中药场场长的何云峙,就已经开始研究石斛的无性繁殖,收效甚微。于是,他几经周折翻越大别山南麓到达岳西县拜访一位神秘的药农,得到了该胡姓老药农的真传。1981年后,霍山石斛在何云峙手中“死而复生”。

54岁的何斌是改革开放后第一代乡村医生。他从十几岁起,便跟随何云峙上山采药,风餐露宿,一上山就是几天几夜。何斌在从医二十几年工作之余专注霍山石斛的野生改家种、仿野生林下种植、野生原种繁育研究以及石斛药用价值的开发,从而成为霍山石斛野生改家种和野生种源保护的发起人之一。

何斌专心致力于仿野生石斛的种植,并利用自己精通中药的特点,开始尝试恢复失传许久的炮制技法,查阅古籍,拜访专家,黄酒、人参、黄精、红景天、莲子、红枣、炮姜、枸杞、三七若干煮沸,加入鲜石斛。

何斌已经获得十几项国家专利。2010年,何斌在外工作的儿子儿媳辞去上海的工作,回来和父亲一起打点石斛产业,儿子儿媳在外负责销售。2015年国庆长假,网络爆出一条新闻。

来自四川广安游客在云南大理遭遇“天价”石斛,800克被强行收费12600元的负面新闻。不过那只不过是普通的铁皮石斛。霍山石斛其实是霍山米斛。米斛这种被人们称为“仙草”的草本植物。

只有在霍山大山深处才会生长,一度频临灭绝,“复生”后一年的产量最初也不过几公斤,直到去年也才有一两百公斤。而那种被800克卖成12600元的仅仅是云南、浙江、广西和安徽都产的铁皮石斛。

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