中国餐饮三巨头 不看不知道一看吓一跳（3）

有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝子等人以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

济南黄焖鸡米饭成为中国餐饮三巨头之一，黄焖鸡米饭源自济南市天桥区，始于名店“吉玲园”，属鲁菜。

该小吃成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁；无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。